Brombeercremetorte | Konsumgöttinnen

Brombeercremetorte

Brombeercremetorte

Zutaten: 
Für den Bisquitboden: 2 Eier, getrennt 75g Zucker 50g Dinkelmehl Typ 630 50g Speisestärke 1 Päckchen Vanillezucker 1/2 Tl Backpulver 1El kaltes Wasser Für die Creme: 200g Quark Magerstufe 400g Schlagsahne 3 Beutel Dr. Oetker vegetarisches Geliermittel 100g Brombeeren 80g Zucker Saft einer halben Zitrone und 50g Kuvertüre und Beeren zum Dekorieren
Zubereitungszeit: 
90 Minuten
Portionen: 
6 Personen