Apfel Mousse | Konsumgöttinnen

Apfel Mousse

Apfel Mousse

Zutaten: 
5 Stück Äpfel 3-4 EL Zucker 125 ml Apfelsaft 1/2 Zitrone(n), den Saft davon 2 Beutel Dr. Oetker Geliermittel vegetarisch 100g Joghurt+100g Wasser 300 ml Sahne, steif geschlagen (100 ml zum Garnieren)
Zubereitungszeit: 
15 Minuten
Portionen: 
4 Personen