Testberichte | Konsumgöttinnen

Testberichte

Weine Teil 1

Testbericht von myriel | 03.12.2017
2016 Battenfeld-Spanier Grüner Sylvaner Gutswein
Beschreibung auf Club of Wine:
- Wein Typ
Trocken
- Beurteilung
in der Nase Aromen von Feuerstein, Johannisbeeren und Kräutern, am Gaumen intensiv duftende Blüten und hochreife Birnen, unterlegt von Mineralität und feiner Säure
- Empfehlung
zu Fischgerichten, gerne auch mit einer luftigen Sahnesauce, Lachs in Safransauce oder Saibling, zu hellem und mild gebratenem Fleisch oder Spargel

Mein Fazit:
“Ein Biowein, der seinesgleichen sucht! Gut ausbalancierte Säure mit weißfruchtigem Bukett.”


2016 "3 Haberer" Grüner Veltliner Qualitätswein aus Österreich
Beschreibung auf Club of Wine:
- Wein Typ
Trocken
- Beurteilung
Außergewöhnliche Frucht, Nuancenvielfalt und beeindruckende veltlinertypische Würze!
- Empfehlung
Idealer Begleiter zur österreichischen Küche und leichten sommerlichen Speisen

Mein Fazit: “Sehr, sehr lecker - eine angenehme Frische mit trotzdem klangvollem Körper. Für mich ein idealer Weiswein!”